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    辣木籽可以直接泡酒嗎

    價格:面議
    品牌:云天佑
    發布時間:2019-08-23 18:13:04
    180878***
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    • 主營產品:
      辣木茶,辣木片,辣木提取物,辣木干葉批發,辣木
    • 公司地址:
      帕底工業園天佑大道1號
    • 經營模式:
      生產型
    • 聯系人:
      解金洪

    產品詳情 公司簡介

    辣木籽在其食用方法中有一種比較特別的,那就是泡酒,通過酒和辣木籽的結合,汲取二者之精華,制作一款養生效果不錯的補品,其營養價值極高,用于保健不過。但是很多人并不知道辣木籽是真的可以直接泡酒嗎。

     

    一、辣木籽泡酒原料的篩選

    泡酒的原料并不是隨便一種辣木籽都可以的,也是需要經過精挑細選才行的,顆粒飽滿、籽粒大、灰黑色的籽一般是泡酒的上佳材料,需要剔除其中的壞籽后洗凈備用。酒水同樣選擇高度酒才可以。

     

    二、辣木籽酒的加工方法

    泡酒并不是簡單的把籽直接放著酒中就可以的,需要有很多的操作步驟。需要將洗凈、陰干的辣木籽粗碎,打成目數為250~300目的超細粉。然后按粉與酵母的100比1的比例混合制作原始的發酵料。在15度的恒溫無菌環境中10天時間發酵,再取出后按1比40的比例混入酒水,同樣的歡迎繼續靜待一個半月。然后取出進行過濾,再進行勾兌獲得相應度數的酒水。

     

    用酒浸泡辣木籽還可以加強它的療效,以達到治療疾病的目的,印度千年前就開始有關于此的記載。不過總體來說,制作方法還算是比較復雜的,一般人可能很難會有興趣耗費大量時間去制作,而且還不一定會成功,代價比較大。不過對于一些好酒人士,還是可以嘗試一下的,在滿足喝酒欲望的同時,還能養生也是一種不錯的選擇。

     

    不過,實在是受不了的等待這么久制作,也可以簡單的泡一下,但是也不是直接泡的,通常是將籽洗凈陰干以后,壓破它的外殼,然后投入到選擇好的酒中,靜待一段時間也可以,不過相比而言,這樣的辦法制作的酒,從口感到營養成分功效上,都要差了不止一籌。


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